توضیحات
توضیحات:
کینوا دانه ای ۷۰۰۰ ساله است که در مناطق کوهستانی جنوب آمریکا یافت می شود و با توجه به مزایای قابل توجهی که دارد در سال های اخیر محبوبیت ویژه ای بین مردم پیدا کرده است. این دانه سرشار از پروتین، آنتی اکسیدان ها، ویتامین ها و مواد مغذی بیشتری نسبت به دانه های دیگر است. سازمان خواربار و کشاورزی ملل متحد به دلیل سرشار بودن این دانه از مواد مغذی و ارزان بودن آن نسبت به ارزش غذایی آن، سال ۲۰۱۳ را سال کینوا نامید و گفت از این دانه برای از بین بردن گرسنگی و سو تغذیه در سراسر جهان کمک زیادی به آنها کرده است.
کشت گیاه کینوا در آمریکای جنوبی است و دارای سه نوع مختلف در سه رنگ متفاوت است، و رایجترین رنگهای کینوا در سه رنگ سفید، قرمز و سیاه میباشد. گیاه کینوا شرکت OAB ارگانیک است و هیچگونه مواد یا رنگ افزودنی ندارد. باید ذکر کنیم که از نظر ارزش غذایی تفاوت چندانی بین انواع کینوا وجود ندارد و تفاوت اصلی و بارز آنها در رنگ و بافت آنهاست. کینوا ارگانیک OAB بدون ساپونین بوده و نیازی به شستشو ندارد و دارای طعم لذیذی است.
خواص:
- جلوگیری از بیماری های قلبی عروقی
- برای درمان افراد دیابتی نوع ۲
- ضد فشار خون بالا
- مبارزه کننده با سرطان روده بزرگ
- ضد چاقی مزمن
پیشنهاد مصرف:
برای پختن کینوا، همانند پخت برنج، ۲ فنجان آب را با یک فنجان کینوا با نمک و روغن به میزان دلخواه بپزید، بعد از جمع شدن آب قابل مصرف است. همچنین شما می توانید کینوا را به همراه برنج نیز دم کنید. از کینوا برای تهیه انواع سوپ و آش، انواع صبحانه پروتئینی، انواع برگر، دلمه،کوفته و کتلت استفاده می شود.
شرایط نگهداری: در جای خشک و خنک نگهداری شود. تابستان بهتر است در یخچال نگهدرای شود.
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.
اولین نفری باشید که برای این محصول دیدگاه ثبت میکند.